לא פעם, מגיעות אליי אמהות עם ילדיהם המתבגרים,
או נשים בוגרות בגילאי 30-50,עם התפרצות אקנתית,לייעוץ ולטיפול.
הספרים המדעיים ומחקרים לא מעטים שקראתי, הראו,
כי אין קשר הדוק וידוע בין אכילת אוכל שומני לבין הופעת פצעים.
אבל…מבחן התוצאה מנצח!
בזמן שהותי בתאילנד,הרשיתי לעצמי לאכול דברים שבהם אני לא מעזה לגעת,
כבר שנים רבות…
גלידות,בננה מטוגנת,אורז מטוגן עם אגוזי קאשיו,
ובעצם,המטבח התאילנדי משתמש בכמויות לא מבוטלות של שמן,והתוצאה…
באופן גלובאלי – מרבית התאילנדים נחלקים לשניים:
לחצי הראשון,יש אקנה ולחצי השני יש עור שנראה כמו מסננת ,לזכר הפצעים שהיו…
באופן מיקרוביאלי ופרטני לגמרי…
בבקרים קמתי כשהעור שלי שומני מאד,פצעונים(כמו של בת 16)יצאו לעיתים קרובות מאד,והמשקל,כשחזרתי…נבהל ושלף פתקית:
“נא לעלות אחד אחד…”
אני מניחה שאתם זוכרים את הסרט שנעשה על הבחור שאכל רק “מקדונלדס”
במשך תקופה של חודש (“super size me”),
ההשלכות היו פגיעה בכבד עלייה ברמת הכולסטרול ועלייה גדולה ומהירה מאד במשקל.
ולמה אני מקבילה את הסרט לתזונה השומנית שלי ולהופעת הפצעונים?
כי כמו בכל דבר בחיים,אסור לנהוג בקיצוניות ואת התזונה כמובן,כדאי לאזן.
אז תזכורת קלה לפרמידת המזון:
בבסיס הפירמידה יושבים המים – יש להקפיד ולהרבות בשתייתם.
אח”כ, מגיעות הפחמימות והדגנים – רצוי להעדיף את המלאים,הם בריאים יותר
וממלאים יותר ועוזרים בניקוי הגוף מרעלים.
בשלב הבא, הפירות והירקות. כדאי ורצוי לגוון את האכילה,במהלך השבוע,
כדי שגופינו ייהנה מסגולותיו הייחודיות של כל פרי וירק.
אחרי אלו מגיעים החלבונים,מן החי ומן הצומח (מוצרי חלב מחד ובשר ודגים מאידך)
אח”כ,השמנים והשומנים (טחינה,אבוקדו,שמן וכו’)
ולבסוף דברי המתיקה.
זהו גם סדר עדיפות האכילה,כדאי לגוון בין סוגי המזון השונים ולזכור שהגוף שלנו,
הוא מכונה משומנת היטב.
מצד שני,תפקודו התקין אינו מובן מאליו…
אל תשכחו שגם מכונות משומנות היטב ,דורשות טיפול ותחזוקה.
מאחלת לכם בריאות , ואריכות ימים ומעבר לכל עור מאוזן ,יפה ונטול פצעים.
גלית קרן – COSMEDICA
קוסמטיקאית רפואית – P.M.E
© כל זכויות היוצרים במאמר זה הינם בבעלותה הבלעדית של גלית קרן